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C’est le moment d’apprécier la saveur du cresson (salade saisonnière dont la récolte se fait de début octobre à fin mars).

Pour faire le plein de vitamines C, B9, E et K, cette feuille au goût typée se mange aussi bien crue que cuite (potage quiche, salade…).

Notre cresson provient de la cressonnnière bio de Courçay (37) à 74 km de Thoré-la-Rochette.

Uniquement sur réservation à l’épicerie dès le 8 novembre, pour une livraison le 12 novembre(botte de 250 grammes).